1 Filippaæble
1,5 dl rørsukker
1 vanillestang
Sådan gør du:
- Halvér blommerne og tag stenene ud
- Skær dem i tern
- Tag kernehuset ud af æblet og skær det i tern
- Kom blommer, æble, sukker, korn -og vanillestang i en gryde
- Lad det simre i 20 min
- Kom en kold ske i og tag den op igen med lidt marmelade på - lad det bliv koldt. Hvis den har den rigtige konsistens kommen det på atamonskyllede glas
- Hvis ikke tilsættes 1 tsk melantin og det koges op
- Kom det derefter på atamonskyllede glas
Ingen kommentarer:
Send en kommentar
Skriv endelig en kommentar: