Gulærtecreme

1,5 dl guleærter
1 fed hvidløg
1 laurbærblad
1 tsk salt
4 spsk skyr
1 dl olie
4 kviste timian
salt

Sådan gør du:

1. Kog ærterne i 25 min
2. Tag laurbærbladet op
3. Blend dem med skyr, olie, timian og salt
4. Smag til med salt og peber