fredag den 10. januar 2014

Romkugler eller træstammer

200 g gammel/tør kage
100 g kiks, småkager eller dadler/figner*
50 g marcipan
1/2 dl nødder eller mandler
1/2 dl marmelade
10 spsk rom eller efter smag
30 g chokolade
1/2 dl fløde
Krymmel, kokos eller frysetørrede bær
100 g marcipan (5 træstammer)
Flormelis
ca 50 g smeltet chokolade

Sådan gør du:
  1. Hak kage, marcipan og kiks med en stor kniv
  2. Kom chokolade og fløde i microovnen som chokoladen smelter
  3. Rør det hele sammen med en håndmixer
  4. Lad det stå på køl en time
  5. Romkugler:Tril små kugler
  6. Vend dem i  krymmel, kokos, frysetørrede bær eller smeltet chokolade
  7. Træstammer: drys flormelis ud på bordet og rul marcipanen tyndt ud og skær kanterne pæne
  8. Rul massen til aflange stykker der passer med marcipann
  9. Dyp enderne i smeltet chokolade
* hvis ikke du har kiks eller småkager, så brug 100 g andet kage eller tærte

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv endelig en kommentar: