Salat med dild, ærter og bacon

1 hovedsalat
1 bund dild
1 pakke god bacon
1 salatløg
1 bakke friske ærter

dressing
1 dl fløde
2 spsk æbleeddike
1 spsk sukker
1/4 tsk salt
list peber

Sådan gør du:

1. Steg baconen sprød
2. Pil løget og skær det i skiver
3. Bælg ærterne
4. Riv salatbladene i mindre stykker
5. Hak dilden groft
6. Bland fløde, eddike, sukker, salt og peber sammen til en dressing
7. Kom salaten i en skål,drys med ærter og salatløg, hæld dressingen over, drys med dild og afslut med bacon