lørdag den 19. november 2011

Hvid chokolade med lakrids og mandler

250 g hvid chokolade
50 g mandler
4 tsk lakrids pulver gerne  Raw liquorice powder fra Johan Bülow
30 små form ca 1 cm i diameter
2 tsk Frysetørrede hindbær til pynt

Sådan gør du
  1. Rist mandlerne gyldne i ovnen i 30 min ved 100 grader
  2. Hak dem fint
  3. Smelt chokoladen over et vandbad
  4. Bland chokolade, mandler og lakrids sammen
  5. Smag til med lakridspulver - husk smagen af lakrids kommer til sidst
  6. Kom chokoladen i formene og pynt med 2-3 hindbær stykker
  7. Stil dem i køleskabet
  8. De er rigtig fine til en lille værtinde gave

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv endelig en kommentar: