Hvid chokolade med lakrids og mandler

250 g hvid chokolade
50 g mandler
4 tsk lakrids pulver gerne  Raw liquorice powder fra Johan Bülow
30 små form ca 1 cm i diameter
2 tsk Frysetørrede hindbær til pynt

Sådan gør du

1. Rist mandlerne gyldne i ovnen i 30 min ved 100 grader
2. Hak dem fint
3. Smelt chokoladen over et vandbad
4. Bland chokolade, mandler og lakrids sammen
5. Smag til med lakridspulver - husk smagen af lakrids kommer til sidst
6. Kom chokoladen i formene og pynt med 2-3 hindbær stykker
7. Stil dem i køleskabet
8. De er rigtig fine til en lille værtinde gave