mandag den 24. oktober 2011

Broccoli/kartoffelsuppe


700 g kartofler
7 dl vand
1 Hønsebouillonterning
400 g broccoli
1 dl fløde
1 tsk. Salt
3 kværn peber


Sådan gør du:
1)    Skræl kartoflerne og skær dem i små tern ca. 2 cm x 2 cm
2)   Skyl broccolien og skær det i små buketter
3)   Kom kartofler og broccoli op i en stor gryde
4)   Kom vand og hønsebouillon i
5)   Tænd på 9
6)   Når det koger (det bobler) skal det koge i 20 min.
7)   Tilsæt fløden
8)   Blend suppen
9)   Smag suppen til med salt og peber

Ingen kommentarer:

Send en kommentar

Skriv endelig en kommentar: