Butterdejspakker

1 pakke butterdej

Fyld:

¼ dl vand

¼ tsk salt

200 g frossen spinat

10 g smør

½ løg

100 g feta

Lidt muskatnød

Peber

Sådan gør du:

1)    Skil butterdejspladerne ad

2)    Kom vand, spinat og salt i en gryde og lad det koge op.

3)    Hæld vandet fra

4)    Hak løget og svits det i en gryde

5)    Tilsæt spinat, muskat og peber

6)    Del hver butterdejsplade i 4 stykker og rul hvert stykke lidt ud til ca et kvadrat

7)    Fordel fyldet på alle butterdejsstykkerne og kom lidt feta på

8)    Fold hjørnerne sammen således det bliver en lille butterdejsfirkant

9)    Pensel pakkerne

10) Bag dem i ovnen ved 175 grader i 20 min