Kylling med stegte grøntsager

3 kyllingefileter

1 dl sojasauce

½ tsk peber

½ tsk chili

1 fed hvidløg

1 spsk Olie

Sådan gør du:

1)   Del fileterne på midten  - på langs

2)   Lav en marinade: sojasauce, peber, chili og hvidløg

3)   Varm en pande på

4)   Kom olie på

5)   Steg kyllingen 5 min på hver side

Stegte grøntsager

 200 g hvidkål

1 løg

1 fed hvidløg

2 gulerødder

1 peberfrugt

1 spsk olie

2 spsk fiskesauce

1 spsk østerssauce

Salt og peber

Sådan gør du:

1)   Skræl gulerødderne og skær dem i meget tynde strimler

2)   Pil og hak løget

3)   Skyl og skær peberfrugten ud i strimler

4)   Hak hvidkålen meget fint

5)   Pres hvidløget

6)   Kom olie på en pande

7)   Kom løg og hvidløg på og lad det stege et par min

8)   Kom gulerødder og hvidkål på – lad det steg i 5 min

9)   Tilsæt resten og smag til med salt og peber